Kirsch-Berg Pinot Noir Zürich AOC 2015
Winzerei Zur Metzg | 75 cl

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  • Wein, Rotwein, Winzerei Zur Metzg
  • Zürcher Weinland, Schweiz
  • Winzerei Zur Metzg
  • Blauburgunder
  • Spontanvergoren, 24 Monate im kleinen Eichenfass (228l)
  • 13 % vol.
  • trinken bis 2030

Dichte Pinot-Töne von reifen Waldbeeren. Kraftvoll im Gaumen mit Kirschfruchtigkeit und einem Touch Eucalyptus und einer Spur neuer Eichenfässer.

Die «Winzerei Zur Metzg» ist klein und wird es wohl auch noch länger bleiben. Doch Klasse und nicht Masse ist das Ziel. Noch nie gehört? Aber vielleicht schon getrunken? Auch nicht? Nun, dann ist vielleicht gerade heute der passende Zeitpunkt dafür gekommen. Die «Winzerei Zur Metzg» konzentriert sich mehrheitlich auf alte Zürcher Blauburgunder Lagen. 2009 wurde die Winzerei Zur Metzg im Zürcher Weinland als Schweizer Wein-Startup gegründet. In einer kleinen Doppelgarage hat alles angefangen. Platzmangel hat 2010 dazu geführt, dass man in eine ausgediente Metzgerei umziehen musste – daher der Name. In der Folge standen die ersten Holzfässer in den noch intakten Kühlräumen. Im Nachgang einer ausgiebigen Degustation ab Fass entstand dann das charakteristische Logo mit den zwei gekreuzten Hackbeilen.

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Kirsch-Berg Pinot Noir Zürich AOC 2015 Dichte Pinot-Töne von reifen Waldbeeren. Kraftvoll im Gaumen mit Kirschfruchtigkeit und einem Touch Eucalyptus und einer Spur neuer Eichenfässer. Product #: 11638 Regular price: CHF 85.00 CHF 85 In stock! Order now!

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Tel. +41 32 665 45 11 | Fax +41 32 665 44 03

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