Neuchâtel Blanc AOC 2016
Château d'Auvernier | 75 cl

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  • Wein, Weisswein
  • Neuchâtel, Schweiz
  • Château d'Auvernier
  • Chasselas
  • im Stahltank
  • 11.5 % vol.
  • trinken bis 2019

Schönes Lindenblütenbouquet. dank seinem Ausbau auf feiner Hefe bei niederer Temperatur bleibt ihm der auf der Zunge leicht prickelnde Charakter erhalten.

Das Vorzeige-Weingut Château d'Auvernier liegt direkt am Neuenburgersee und ist bekannt für seinen filigranen Chasselas und den eleganten Pinot noir. Mit dem Œil de Perdrix stellt auch ein typischer Neuenburger eine Spezialität des Guts dar. Die malerischen Hanglagen am Seeufer bieten ein ausgezeichnetes Terroir. Seit 400 Jahren hat das Schloss wesentlichen Anteil am Renommee der Schweizer Weinproduktion. Das 1559 erbaute Château d’Auvernier und sein Weingut sind seit 1603 im Besitz der gleichen Familie. Als im Verlauf der Jahrhunderte ein europäisches Fürstentum nach dem anderen die Herrschaft des Kantons übernahm, wurde das Schloss von französischen Heerführern, Regenten des Fürstentums Neuenburg und Dienern des preussischen Staates geführt. Lediglich die Weinproduktion blieb stets in derselben Hand und die einzige historische Konstante. Der heutige Patron, Thierry Grosjean, repräsentiert die 17. Generation und hält die mittlerweile 400 Jahre währende Tradition aufrecht. Seit 1988 sorgt er dafür, dass das Château d'Auvernier weiterhin einen festen Platz innerhalb der Neuenburger Weinproduktion einnimmt. Wer sich in den altwehrwürdigen Gewölbekeller des Schlosses begibt, kann einen kleinen Einblick gewinnen, wie dort auch heute noch in alter Tradition Weine hergestellt werden.

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Neuchâtel Blanc AOC 2016 Schönes Lindenblütenbouquet. dank seinem Ausbau auf feiner Hefe bei niederer Temperatur bleibt ihm der auf der Zunge leicht prickelnde Charakter erhalten. Product #: 11338 Regular price: CHF 13.50 CHF 13.5 In stock! Order now!

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